糕点是我国传统美食中的重要组成部分，不管是皇宫贵族或者平常百姓人家，过年过节都会准备一些糕点，一部分自己食用，一部分招待客人。比较具有代表性的就是老北京的八件，有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干八种馅心，外裹以含食用油的面，放在各种图案的印模里精心烤制而成。外形有腰子形、圆鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口、香味纯正。特制是细八件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外形也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜、桃八种花样，是京式糕点中的优质产品。
随着时代的变迁，糕点更趋于休闲化发展，日常生活中总少不了糕点。而西式点心流入国内市场后，传统的糕点与之结合，形成了全新的糕点品类，如注心蛋糕、威化饼、蛋黄派、奶油泡芙等。人们的生活条件得以改善之后，休闲消费加大，市场上的休闲食品需求量随之增长，糕点产业也迎来的新的发展契机。
出现在大众生活中常的糕点包括：面包类、夹心蛋糕及各类饼干等。洛阳万香园食品有限公司的注心蛋糕，精选优质小麦和原材料，采用独特工艺精心烘焙和调味而成。色泽诱人，口感独特，口味浓郁。繁忙工作、闲暇放松，好友聚会时，来上一包，轻松惬意，简单随心。
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